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Contém 550g. Produto congelado.
Produto 100% artesanal, sem adição de corantes ou conservantes.
O clássico molho da cozinha italiana, o nosso ragú é preparado com uma combinação de múculo bovino, linguiça de pernil e bacon, cozidos em uma base aromática. Ele passa por uma longa cocção em nosso molho de tomate artesanal e vinho tinto, resultando em um preparo encorpado, profundamente saboroso e com aroma marcante. Cozido lentamente por horas para intensificar os sabores.
Rendimento: A quantidade de 550g serve de 1 caixa até 1 ½ caixa de massa, dependendo da preferência do cliente por massas com mais ou menos molho.
Ingredientes:
Músculo bovino moído, linguiça de pernil, bacon, molho de tomate da casa (tomate italiano), caldo de legumes da casa (água, cebola, cenoura, alho poró, alho, manteiga sem sal, salsinha, cogumelo seco, sal, pimenta-do-reino, páprica picante), cebola, cenoura, alho poró, vinho tinto, leite integral, manteiga sem sal, cascas de queijo tipo parmesão, sal e pimenta-do-reino.
Validade (congelado): 6 meses após a data de fabricação.
Armazenamento: Manter no congelador. Após descongelado, conservar na geladeira e consumir em até 15 dias.
Alérgicos: Contém lactose, contém derivados do leite. Pode conter derivados do trigo caso haja contaminação cruzada durante a produção.
Observação: Massas vendidas separadamente.
