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Contém 200g, serve 2 pessoas.
Produto 100% artesanal, sem adição de corantes ou conservantes.
Massa seca artesanal preparada com ovos caipiras e um blend de farinha de trigo com sêmola de trigo. Para trazer mais beleza, colorimos a massa naturalmente com espinafre em pó. Após a produção, ela passa por um processo de secagem lenta de 3 dias, que resulta em uma massa de textura leve, sabor marcante de trigo e digestão mais confortável, evitando a sensação de estufamento comum em massas de secagem rápida.
Ingredientes: farinha de trigo, sêmola de trigo, ovos caipiras, espinafre em pó.
Validade: 6 meses após a data de fabricação.
Alérgicos: Contém glúten, contém ovo, contém derivados de trigo.
Armazenar em local seco e ventilado.
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, adicione 2L de água e 14g de sal (aprox. 1 colher de sopa). Leve ao fogo até ferver bem.
Com a água fervendo, adicione a massa e mexa delicadamente nos primeiros instantes.
Cozinhe por 6 minutos, em panela destampada, ou até atingir a textura desejada.
Retire a massa da água e adicione diretamente ao molho de sua preferência, que já deve estar quente.
Acrescente uma concha da água do cozimento ao molho para ajudar a encorpar e misture bem.
Sirva imediatamente.
Todas as instruções de preparo e armazenamento também acompanham o produto em um papel informativo enviado junto às massas.
Observação: Molhos são vendidos separadamente.
